Nyugat-Balatoni Magazin

Szijártó János újságíró honlapja

Jó hangulatú disznótor a szigligeti strandon

Szijártó János – Szigligeten immár harmadik alkalommal rendezték meg a hagyományos disznótort, ezúttal is komoly érdeklődés mellett.

A látványkonyhás disznóvágást, pörzsölést és feldolgozást a strandon, Barkó Tamás vendéglátóhelyén kezdték meg reggel a lelkes önkéntesek. A disznótorosra már szép létszám jött össze és ennek megfelelően fogyott a töpörtyű, toros káposzta, az ínycsiklandó sült pecsenye, a kolbász, hurka a finom forralt bor, vagy éppen tea kíséretében. A remek programot a szigligeti önkormányzat és Barkó Tamás szervezte, valamint az évszakhoz képest kelleme, napos idő támogatta.

Fotó: Szijártó János